2017年4月30日 周二

农历：丁酉年五月初五

端午节，为每年农历五月初五。据《荆楚岁时记》记载，因仲夏登高，顺阳在上，五月是仲夏，它的 个午日正是登高顺阳好天气之日，故五月初五亦称为“端阳节”。此外端午节还称“午日节、五月节、龙舟节、浴兰节”等。 端午节是流行于中国以及汉字文化圈诸国的传统文化节日。

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端午临中夏，时清日复长。 —— 李隆基《端午》

想必提到端午节，大家脑海中浮现的多是吃粽子，挂艾草，划龙舟……没错， 小编旧俗新话，带你从中医的角度了解这些风俗。

粽子谁都能吃？

我们知道，吃粽子的习俗是为纪念爱国诗人屈原五月初五投汨罗江殉国，表达对这位爱国诗人的哀思。广大吃货将端午节称为粽子节也就是如此由来~地大物博的祖国对于粽子的概念还是地域之分的。

北方的江米小枣粽子，以甜味素食凉吃为主。

南方则可分苏式和广式两大类：苏式粽子有糯米、赤豆、豆沙等素粽及鲜肉、火腿等荤粽；广式粽子则大多偏于荤食粽，有叉烧蛋黄、猪油豆沙、鲜肉蛋黄粽等。

虽然两者听起来差别很大，但其实都离不开主料：糯米。《本草纲目》云：糯米，脾肺虚寒者宜之；糯米黏滞难化，小儿、病人 宜忌之。《医药六书药性总义》：糯米粥为温养胃气妙品。简而言之，糯米可温补脾胃，但小儿、病人等消化障碍者不可食用。另外，糯米为高碳水食物，含钠量亦很高，所以糖尿病人，肥胖者，肾HTTP/1.1 401 Access Denied